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フランス料理の特長
なお、日本料理の正式なものは、本膳料理と呼ばれます。
フランス料理のコースでは、オードブルから始まって、料理の出る順番がきちんと決まっており、また、テーブルマナーも細かく決められています。エチケットを守って、気持ちよくフランス料理を味わいましょう。
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